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標籤: DRESDEN

20 8 月, 2017

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【在墨爾本cafe我最常點的是…】 來到墨爾本，當然不能一日一啡。 這裡的black大約AUD$3-5，white大約$4-5，手沖大約$6-13（看你選什麼豆了），澳元/港元約5.57。相對香港價來說真的好便宜🥹而我最常喝的是批量沖煮Batch Brew。 Batch Brew一般都是早已準備好，以及直接從暖壺倒出來的。它通過滴漏機制作而成，但不是手工沖煮，質素穩定（人工操作肯定沒有機器穩定），而且重點是好喝之餘又便宜許多（大概$4-7) 當然，點手沖會比較有感覺，而且咖啡師也可以隨時自行調整參數，但batch brew對於沒太大追求的客人（例如我）來說相對日常，用一個更划算的價錢就能嚐到精品咖啡。最近在不同cafe喝到的幾杯Batch Brew都比想像中出色，雖然風味沒手沖般突出，但味道已非常貼近（好喝的）手沖。 📍 @calerecoffee 這家出名喝雲南咖啡豆及甜品，點了Batch Brew及Ube & Coconut Mochi Cookie， 兩樣都💯 #cafe #coffee #melbourne #melbournefoodie #melbournecafe #melbournecoffee #handdrip #batchbrew #brew #brewmethods #brewcoffee #brewcoffee #brewing #coldbrew #manualbrew #coffeelover #coffeeshop #墨爾本 #咖啡 #咖啡店
【愈多目標 愈是要專心】 以為來到澳洲之後，暫時放下全職工作應該會很空閒，但發現大學的workload不少，而且自己也設定了不少目標，例如學沖咖啡、經營youtube、學剪片、研究podcast、看書、做更多輸出、考data engineer google cert等。 最終發現，最應該學的是time management。之前要改的壞習慣是procrastination、減少分心的機會，現在要學的是如何計劃一個合理而且能實行到的calendar、以及如何把效率最大化，拒絕白忙窮忙。 Youtube第三條片上星期終於出街(link in bio)，剪片新手表示好不容易😂影片講的是Kobo電子閱讀器用家分享！希望繼續鼓勵大家（及自己）看多點書，最重要是多交流，才能把知識分享與內化。 #lifestyle #kobo #timemanagement #timemanagementtips #timemanagementskills #timemanagementcoach #ereader #reading #youtube #youtuber #youtubechannel #新片 #電子閱讀器 #電子書 #Kindle #Readmoo #Libra2 #kobolibra2
Study / work from home set up👩🏻‍💻🇦🇺 終於買了✔️電動升降枱✔️工作椅✔️hp螢幕✔️電腦架，可以好好在家中學習與工作🤭全都在網上買，價錢比想像中合理，唯一麻煩是所有東西都要自己一手一腳砌，不難但煩及費時，而回報是滿足感十足。 開心自己一個小小願望終於達成🤭keyboard、mouse、mic、枱墊等都是香港帶來的。雖然說是為了提升生產力，但說穿了我只是喜歡買gear。setup片有時間會剪，暫時先溫習再說！btw 歡迎subscribe我youtube呀❤️link in bio 🇦🇺 120cm Sit Stand Desk @lazy_maisons AUD$365 27” Monitor @hp M27fw @harveynormanau AUD$248 Monitor Stand vidaXL AUD$50 Office Chair @myer AUD$113 🇭🇰 Keyboard @ikbc_taiwan HKD$5xx Mouse @logitech MX Master 3 HKD$6xx #workfromhome #workfromanywhere #homestyle #homestudio #workstation #workstyle #programming #dataanalytics #ipad #productivity #ipaddrawing #keyboard #mechanicalkeyboard #kobo #computer #homedesign #workinghard #macbook #applemac #生產力 #工作日常 #在家工作
在香港總覺得認識新朋友很難，也不會刻意去不同場合去social，但一到了外國好像自然會迫自己跳出舒適圈去認識新朋友。 例如試過主動聯繫一個在澳洲working holiday的日本女生，最後見了面做了朋友。有些緣份或友誼就是要你主動才會開始啊。 又，今日也認識了香港新朋友，去了 @inistudio_melbourne 一間韓式cafe（然後我去錯了 @inicoffee_melbourne 😂）手沖可以選擇busan或澳洲five senses的豆，我喝了Timor Leste的日曬豆，是果汁感滿滿的raspberry味☺️很不錯！ ☕️ Ini studio #cafe #melbourne #melbournefoodie #melbournefood #cafè #melbournecafe #coffee #handdrip #coffee #pourover #inicoffee #koreanstyle #whitestyle #whiteinteriors #whiteinterior #咖啡 #手沖 #墨爾本 #澳洲 #澳洲生活 #澳洲留學
七月發生的事都是蜂擁而至，來不及消化便要面對下一樣任務似的，不過這種不安與不穩定，亦是帶來新鮮感與新機會的開始。 慢慢在適應、慢慢在建立人與地、人與人的關係、慢慢在建立自己的小天地。墨爾本是一個好地方，人好環境好，暫時都住得很開心，chit chat技巧亦被慢慢訓練中😂 一星期只需上堂三日，但餘下來的時間亦需要預習、工作、拍片、瑜珈、自學準備考cert及探索墨爾本的cafe，非常充實🌞但最近少了看書，八月要努力！ Youtube第三條片明天出街🥹初學者表示剪了好久，善良的人們記住支持呀❤️ #關於生活在墨爾本🇦🇺 #移居一個月有感 #墨爾本 #澳洲生活 #澳洲 #墨爾本生活 #northmebourne #melbourne #melbournefoodie #interiordesign #interiors #homedecor #homedesign #homestyle #homedecoration #cafe #homeinterior #australia #visitaustralia
人生第一次在異地過寒冷的生日🇦🇺 人生第一次在異地過寒冷的生日🇦🇺今年因病而不能有什麼計劃，打算在家看看書聽聽歌喝咖啡，轉個念想這樣平靜地過好像也不錯。 寫下一些慶幸自己一直沒有戒掉的”壞”習慣，大一歲繼續提醒自己： 1️⃣ 凡事沒完美，最緊要動手做，以及output。看我第一條YouTube片就知道了😂如果追求完美的話，channel應該要等到2025才開。 2️⃣ 不那麼怕沒面子/丟架。很多事情其實事後沒有人會記得你，大家心中99%想的都是自己。 3️⃣ 不吝嗇投資在自己身上。錢是身外物，健康的身體與知識才是實在的東西。 4️⃣ 在乎別人前先在乎自己，就像救人前先救自己一樣，愛別人前先愛自己。這並不是自私，不製造情緒垃圾對任何關係都很重要。 5️⃣ 沒有用的批評/旁人為了發洩而給出的意見，聽聽就罷了，有誰知道你經歷過些什麼才捱到今天？ 6️⃣ 對自己好的人，要對他們更更更好。 希望自己繼續當一個身心自由自在，繼續不停學習，向著目標進發的旅人。生日快樂當然好，但我更求身心大腦都滿足，好好活在當下❤️ 多謝祝福❤️ #生日快樂 #又大一歲 #birthdaywishes #birthday #hongkong #birthdayweekend
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