飛機餐不好吃,是大部分人對飛機餐有的固有印象。的確,在高空時人們的味覺會產生變化,飛機餐變不好吃也有其客觀原因。加上我坐的是經濟艙,食物一般也很正常。

幸好我的習慣是坐飛機前先吃飽,所以飛機餐對我而言只是額外一餐,好吃與不好吃也不至於會影響我的心情。

坐飛機時無聊記錄下這幾年來吃過的飛機餐。雖然有讚賞也有批評,但說實在的味道方面我並沒有很介意,只是純分享而已。

國泰航空

 

  • 航班:CX568
    飛行地點:HKG > KIX(關西機場)
    日期:2018年8月
    主菜:咖哩海鮮
    評語:國泰的飛機餐我一直覺得一般,蕎麦與咖哩汁算不錯。咖哩偏甜,配飯吃不錯,不過麵包其中一邊是硬的,感覺很奇怪。所謂的海鮮就是魷魚塊和蝦,味道還好。

 

  • 航班:CX 785
    飛行地點:HKG > DPS (巴里島)
    日期:2018年9月
    主菜:中式魚柳/意粉
    評語:意粉略勝一籌,醬汁的調味不錯,不會很乾。

 

  • 航班:CX505
    飛行地點:HKG > NRT(成田機場)
    日期:2018年10月
    主菜:雞肉薯菜
    評語:看上去有點頹,但雞肉是好吃的,不會很乾;薯蓉也比想像中好吃四倍,很滑也不會太油膩。

 

  • 航班:CX 5322
    飛行地點:HKG > TKS(德島)
    日期:2019年1月
    主菜:白汁魚
    評語:原本空少叫我選擇雞或牛,選了雞以後,吃一口才發現原來是白身魚配薯菜。不好吃,汁很咸,魚肉很乾,但幸好有杯雪糕 🙂 

 

  • 航班:CX 5323
    飛行地點: TKS(德島)> HKG
    日期:2019年1月
    主菜:芝士雞
    評語:炸物放涼了本來就不好吃,炸雞中間有芝士醬,非常咸而且味道怪怪的。最好吃是一旁的蔬菜。

 

日本航空

我沒什麼機會坐日本航空,剛巧有機會坐一次,發現JAL的飛機餐極高質!

  • 航班:736
    飛行地點:HKG > NRT(成田)
    日期:2019年1月
    主菜:豚肉生薑燒
    評語:日本公司的服務固然無微不至,但最讓我驚喜的是那看上去和吃下去都很高質的飛機餐!餐前派的零食有龜田製菓出品的柿の種、餐飲是kagome的果汁、更有味增湯、雪糕是JAL限定的haagen daz牛奶口味、主食是豚肉生薑燒,像日本便當那般精緻,還利用小紙杯把飯菜分隔,超貼心。

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