如果你有機會去横浜,紅磚倉庫是值得一訪的景點。

除了有吸引人的外表,還有豐富的內涵,連背後都有一段久遠的歷史。
它建於1911年,見證了日本結束鎖國,是當年開港對外通商的重要倉庫。

目前的紅磚倉庫是2002年經過整備和改造而成的,有許多有個性的商舖的進駐。
1號館是展示空間,而2號館主要是餐廳、商鋪等。

由於紅磚倉庫靠海,氣氛非常好,特別推薦來這邊用餐或散步。
紅磚外牆是這裡最大特色
倉庫靠海,環境舒適
2號館內有較多商鋪,商品種類主要為日本當地產品。

以下為紅磚倉庫內某些商舖的重點介紹:

pancake專門店 bills

bills的班戟在日本極具人氣,無論是哪一家分店都常常排長龍。 它其實是一間來自澳洲的早午餐店,幾年來都極受當地人追捧。 

甜的完全不用多加考慮,因為每個人來這邊都一定點這個鬆餅:
Ricotta hotcake, fresh banana and honeycomb butter

這個鬆餅的特別和厲害之處就是裡面放了很多Ricotta cheese,讓我這個喜歡奶類製品的人愛不惜手。整個鬆餅的口感就是非常輕、軟、滑,裡面非常濕潤綿密。

夏威夷人氣漢堡包 KUA ‘AINA

2號館內的KUA ‘AINA來自夏威夷歐胡島,據說是美國前總統歐巴馬也愛吃的人氣漢堡包店。

之前我在東京分店也吃過一次,第一次吃有種驚為天人的感覺(可能是因為當時真的太餓……)。漢堡包用上100%高級牛肉,肉汁飽滿,搭配新鮮蕃茄、生菜及醬料。大口吃下能吃到多層次的豐富口感,極具飽足感。薯條是細長形的,炸得非常香口酥脆,很特別!

抹茶控最愛 nana’s green tea

熟悉日本和喜歡甜吃的朋友都知道這間抹茶甜品店。 菜單選擇超豐富,有多種抹茶飲品,例如抹茶latte、抹茶朱古力、抹茶冰沙等。 當然,甜品亦是人氣產品,包括芭菲和抹茶卷蛋,都值得一試!

真材實料的傳統蘋果批 GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE

會選擇吃這間的蘋果批,是因為我當時經過餐廳時真心受不了那香氣,便忍不住買了一件回家吃(外帶比較便宜)……想不到這一間店是日本人開的店(我還是以為是美國人開的),經營概念是傳承傳統口味,希望做出像家裡奶奶手作的蘋果批一樣,帶來親切感。(我心想,到底是誰家的奶奶會做蘋果批啊。)另外,店家堅持採用日本國產的蘋果,每一件都真材實料!

DUTCH CRUMBLE ¥648
蘋果批主要有四種常規口味,分別為美國家庭裡常出現、較不為人熟悉的DUTCH CRUMBLE、加了蘭姆酒葡萄乾的CLASSIC RUM RAISIN、加入杏仁奶油的法式FRENCH D’MANDES和加入吉士的ENGLAND CUSTARD。

日本製的精緻木製品 Hacoa Hacoa

以木製品著稱,使用天然木製成有質感的商品,從設計到實行製作都一手包辦。 每一種商品都經過悉心設計,而每個工序、細節都充分展現了日本職人的專業精神。 店內的木製品多元化,而且都很高質!!均為日本製,有手機殼、便攜式充電器、手錶等等。

最後,如果你12月內,別錯過了聖誕期間的聖誕市集啊!

赤レンガ倉庫
地址:横浜市中区新港1-1
時間:1號館 10:00~19:00;2號館 11:00~20:00
網址:http://www.yokohama-akarenga.jp/

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